淺談如何規(guī)范軟包裝采購及成本控制
曾有軟包企業(yè)算過這樣一筆帳，如果企業(yè)采購物料的費(fèi)用占到其銷售產(chǎn)品成本的55%，那么，采購費(fèi)用每降低1%，對(duì)利潤增長(zhǎng)所作出的貢獻(xiàn)，相當(dāng)于銷售額增加12%~18%所帶來的利潤增長(zhǎng)。國內(nèi)軟包企業(yè)，一般情況下采購支出占產(chǎn)品生產(chǎn)成本的30%~70%，可見采購費(fèi)用的下降對(duì)提高利潤率有何等巨大的潛力。
而除了降低成本增加利潤以外，采購對(duì)企業(yè)還有兩個(gè)重要的作用：首先，保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，優(yōu)質(zhì)的輸入保證優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)出。其次，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。與供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系，共同開發(fā)新材料，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，降低庫存，保證到貨的及時(shí)性，從而取得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不能具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
由于采購對(duì)企業(yè)效益有如此之大的影響，那些在采購實(shí)踐上實(shí)行嚴(yán)密管理，不斷創(chuàng)新的企業(yè)才能贏得市場(chǎng)。目前國內(nèi)的大多數(shù)軟包企業(yè)，在采購管理上還沒有形成體系的管理模式，還是粗放式的管理方法，很不利于提高競(jìng)爭(zhēng)力。
目前最常見的缺陷是：沒有集中采購。一個(gè)集團(tuán)，一個(gè)大公司，下面的分子公司各設(shè)自己的采購部門，相同的物料由不同的部門小批量地重復(fù)采購，白白地放棄了規(guī)模的優(yōu)勢(shì)；
其二是沒有供應(yīng)商管理體系。對(duì)不同重要程度的供應(yīng)商沒有差異化的管理體制：缺乏定期的供應(yīng)商審核制度；對(duì)供應(yīng)商的成本構(gòu)成、供應(yīng)商的供應(yīng)商缺乏了解。其他的問題包括供應(yīng)商和存貨信息不能共享，采購控制通常是事后控制等。
案例
降低采購成本，高性價(jià)比是關(guān)鍵
在傳統(tǒng)制造業(yè)中，采購成本一般占產(chǎn)品總成本的30%～70%，隨著供應(yīng)鏈的發(fā)展和外包的深入，這一比重還將上升。采購環(huán)節(jié)管理的好壞，已成為企業(yè)降低成本，提升運(yùn)營效益的關(guān)鍵因素。在面臨原材料成本上升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、利潤空間下滑重重壓力下的中國軟包企業(yè)，尤其應(yīng)該重視采購管理環(huán)節(jié)。
作為一個(gè)軟包裝企業(yè)，油墨是一個(gè)比較重要的原材料，從其占用的材料價(jià)值來看，它約占生產(chǎn)材料成本的1/8～1/10。因此，注意油墨的采購，充分利用掌握的油墨特性來找到適合不同產(chǎn)品的油墨，不僅可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，而且能夠有效地降低成本。
青島一知名軟包企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，他們進(jìn)行選購油墨時(shí)，一直堅(jiān)持采取高性價(jià)比的策略。具體地來講，就是從價(jià)格、質(zhì)量、技術(shù)和服務(wù)等方面進(jìn)行綜合考慮，來選擇合適的耗材供應(yīng)商。以下進(jìn)行詳細(xì)闡述。
選價(jià)格 更選質(zhì)量
總所周之，價(jià)格從來就不是孤立的，在比較價(jià)格的同時(shí)，更要注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量。軟包裝用印刷油墨大體上由顏料、樹脂和其他一些助劑組成。油墨的價(jià)格并非如價(jià)格表上的那么一目了然。不同廠家相同重量的油墨，色濃度不同，固含量不同，其可以印刷的米數(shù)就不同。所以公司在考慮價(jià)格因素時(shí)，不僅看油墨的單位報(bào)價(jià)，更要看它的色濃度。
目前國外的油墨生產(chǎn)趨勢(shì)是向低黏度、高濃度的方向發(fā)展。這種油墨的機(jī)器適應(yīng)性更好，能有效減少飛墨現(xiàn)象，也更“耐用”。盡管單價(jià)上看起來貴了些，但單位制成品的成本卻可能比那些單價(jià)低但固含量低、色濃度低的油墨要經(jīng)濟(jì)得多了。
質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)贏得市場(chǎng)的硬道理。公司不僅把提高產(chǎn)品質(zhì)量作為目標(biāo)，更把它視為降低成本、增加收入的重要手段。高質(zhì)量的油墨能夠保持各項(xiàng)性能前后一致，色相穩(wěn)定，從而滿足客戶對(duì)印刷的產(chǎn)品的要求。但性能一致、色相穩(wěn)定只是對(duì)油墨的最基本的要求。在此基礎(chǔ)上，還要針對(duì)不同的承印材料和印刷方式選擇不同類型的油墨。如PE膜表印油墨是以聚酰胺為主體的油墨，里印油墨則主要是用于BOPP膜的以氯化聚丙烯為主體的油墨，PET和尼龍膜則以聚氨酯為主體的油墨。
此外，軟包裝產(chǎn)品大都依照客戶的需求量身定制。同是表印或里印油墨，因客戶的要求，產(chǎn)品的形態(tài)或特性的差異，對(duì)油墨的性能要求也就不一樣。假如某種產(chǎn)品的貨架期比較長(zhǎng)，則其外包裝的油墨就必須要有耐曬性，能確保該產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間的日照或燈光下不會(huì)褪色、掉色。而食品包裝則要求油墨要有耐油脂性、耐酸性、耐熱性、耐蒸煮性等。液體牛奶膜的印刷油墨則要能耐雙氧水等。
通過技術(shù)合作 降低成本消耗
如果能與供應(yīng)商進(jìn)行技術(shù)合作，改革油墨配方，降低成本，從而使供需雙方都得益。因?yàn)檐洶b產(chǎn)品大都是根據(jù)特定產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝方案的，所以公司通過和供應(yīng)商的技術(shù)合作，去除一些對(duì)自己的產(chǎn)品來說可有可無的性能，保留甚至強(qiáng)化所要求的性能。通過改革油墨的配方降低油墨的成本，從而使供需雙方都得益。
除此之外，油墨制造原料的本土化降低成本的另一個(gè)重要途徑。目前占據(jù)國內(nèi)高檔油墨市場(chǎng)的大都是些外資獨(dú)資或合資的企業(yè)，他們價(jià)格不菲的一個(gè)重要原因，就是很多原料都是直接從國外直接進(jìn)口的。鑒于此，公司負(fù)責(zé)人思量到，如果能夠促使供應(yīng)商在一些非關(guān)鍵的原料采購上實(shí)現(xiàn)本土化，則油墨成本就可以大幅降低。純粹的價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致的降價(jià)會(huì)隱含著很多風(fēng)險(xiǎn)因素，如偷工減料、以次充好等，最終損害的還是客戶的利益。而以技術(shù)為后盾的配方改良和原料本土化等，卻是在不犧牲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下進(jìn)行的。其所帶來的成本降低最有效、也最能體現(xiàn)采購活動(dòng)中的“雙贏”原則。
業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，如果油墨供應(yīng)商能夠給我們有針對(duì)性的、及時(shí)耐心的技術(shù)支持，沒有哪一個(gè)客戶可以拒絕。
售后服務(wù)對(duì)于成本控制的重要意義
油墨采購的另一個(gè)隱性成本就是供應(yīng)商的服務(wù)。服務(wù)包括技術(shù)支持服務(wù)和后勤服務(wù)兩大塊。服務(wù)質(zhì)量的好壞直接為發(fā)展長(zhǎng)期合作關(guān)系打下了基礎(chǔ)。目前很多軟包廠在油墨采購方面都采用JIT（JUSTINTIME）即及時(shí)供貨體系。油墨廠家和客戶訂下價(jià)格，客戶訂貨時(shí)可以做到隨時(shí)訂貨、隨時(shí)送貨。這樣既可以節(jié)省客戶有限的倉儲(chǔ)空間，也便于原料的管理。軟包廠在原材料上投入的倉儲(chǔ)費(fèi)及其相關(guān)的管理費(fèi)和人工費(fèi)就可以有效節(jié)省。
此外，為了近可能的降低成本，公司還簡(jiǎn)化了采購程序，使包裝生產(chǎn)、市場(chǎng)開拓和產(chǎn)品銷售更具靈活性。更重要的是，公司的成本支出具有更高的可預(yù)見性，資金周轉(zhuǎn)更加靈活及時(shí)。另外，還減少了原材料供應(yīng)商數(shù)量，進(jìn)一步規(guī)范采購渠道。網(wǎng)上電子商務(wù)是其經(jīng)常采用的全新采購和銷售方式，其中包括自動(dòng)電子跟單、客戶調(diào)查、網(wǎng)上查詢等。這些工具的使用都大大縮短了采購和銷售周期，大大降低了企業(yè)的運(yùn)營成本。
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公司生產(chǎn)復(fù)合袋、卷膜、水果袋、鋁箔袋、吸嘴袋、自立袋、拉鏈袋、防靜電袋、異形袋等，適用于食品、日化、電子、玩具、醫(yī)藥、化妝品、工業(yè)品等各行業(yè)的內(nèi)外包裝。
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